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Il pranzo della domenica. Sicilia. Le guide ai sapori e ai piaceri

di Aa.vv.

  • Prezzo online:  € 10,90
  • ISBN: 9788883719646
  • Editore: Gedi (gruppo Editoriale) [collana: Le Guide Di Repubblica]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 240
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Il rito del pranzo domenicale, raccontato attraverso le ricette di 20 chef e osti siciliani, alfieri della cucina tradizionale. Un viaggio tra sapori, profumi e storie, dalla pasta con le sarde agli involtini di pesce, dalla minestra di tenerumi al timballo di anelletti al forno: per ogni insegna, tre ricette che compongono un ideale menu della domenica, ma anche i consigli di viaggio per conoscere l'Isola partendo proprio dal ristorante.

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