Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana
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Prezzo online: € 14,00
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ISBN:
9788817149273
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Editore:
Rizzoli [collana: Bur Varia]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 256
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Un viaggio incredibile tra le golositą che fanno la gioia delle famiglie italiane: una spettacolare storia del dolce, dalle sue antichissime origini fino ai giorni nostri, un percorso ricco di aneddoti nel quale Sal De Riso ci accompagna a scoprire dove nascono le sfogliatelle e i babą, chi ha inventato il panettone, l'origine dei maritozzi e molto altro. E poi le ricette di quelle prelibatezze, dolci o salate, che non possono mancare nei momenti di gioia e di festa familiare: le colazioni dei bambini, le merende o le feste dei pił piccoli, una gita in barca o un picnic in campagna. E, per finire, i segreti per non sfigurare se capitano all'improvviso un po' di amici a casa, con la certezza che ogni momento sarą guarnito di genuinitą, gioia e autentica passione.
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