"In questa guida non troverete: informazioni sul tempo (320 giorni di sole all'anno ... Non vi bastano?); suggerimenti per non fare code troppo lunghe a Disneylad: (avviso: costa un occhio); una pianta dei trasporti pubblici (che comunque è quasi inesistente). In questa guida troverete: il più antico cocktail di Hollywood; il modo migliore per ordinare un hamburger; istruzioni per l'uso di una spa coreana fuori dal comune; il mercato degli chef; un museo segreto a Holmby Hills; il cinema dove guardare i film della collezione personale di Tarantino; l'ultima villa californiana; un giardino sospeso. Los Angeles è vittima di molti cliché. Innumerevoli visitatori si accontentano di attrazioni turistiche come la Hollywood Walk of Fame e il Venice Boardwalk. Lontani dalle meraviglie sperate, saranno delusi dalle strade sporche, dal numero irritante di curiosi e dalle costose attrazioni. Aggiungete a ciò le lunghe distanze e gli ingorghi, e penseranno di aver fatto un grosso errore nell'intraprendere questo viaggio. Ma per voi sarà diverso. Aprendo questo libro, avete già dimostrato di avere un'altra mentalità per comprendere la città. A Los Angeles bisogna adottare la mentalità dell'esploratore per sfruttare appieno questa vasta giungla urbana. Quando pianificherete il vostro soggiorno, vi consigliamo di attenervi a una zona al giorno. Con i suoi quasi 20 milioni di abitanti, la città è gigantesca. Abbiamo raccolto delle perle per quasi dieci anni: ecco una raccolta di esperienze che ci ha permesso di avvicinarci all'anima di Los Angeles."