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Il libro della vera cucina marinara

di Petroni Paolo

  • Prezzo online:  € 22,00
  • ISBN: 9788844057411
  • Editore: Demetra [collana: Libri Di Petroni]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 320
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Il meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di pesci, molluschi e crostacei e i nomi scientifici, regionali e stranieri dei pesci.

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