... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
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Prezzo online: € 15,00
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ISBN:
9788882434922
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Editore:
Lussografica [collana: Tradizioni Di Sicilia A Tavola]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 144
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
L'amore per lo zafferano dell'autrice è iniziato per caso, ascoltando una trasmissione radio. Dopo aver sperimentato la preziosa spezia coltivata artigianalmente a L'Aquila, ha deciso di provare a produrre il Crocus sativus in Sicilia, ottenendo dello zafferano di incredibile qualità. Infine ha provato a racchiudere le sue doti di scrittrice, cuoca e coltivatrice in questo libro.
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