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Sulle rotte delle malvasie

di Costacurta Angelo, Tazzer Sergio

  • Prezzo online:  € 10,00
  • ISBN: 9788867670697
  • Editore: Kellermann Editore [collana: Kilometri Di Storie]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 79
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Venezia è magica nel commercio e impone un vino sfarzoso, la Malvasia, scoperto nel Peloponneso. Vino ultramarino, o anche vino navigato: approdato sui masegni marciani già è costoso. La Serenissima lo fa diventare prezioso. Un vino nato in terra greca e diffuso nei secoli nel bacino del Mediterraneo ad opera dei Veneziani. Presentazione di Antonio Calò.

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