Sulle rotte delle malvasie
-
Prezzo online: € 10,00
-
ISBN:
9788867670697
-
Editore:
Kellermann Editore [collana: Kilometri Di Storie]
-
Genere:
Cucina
-
Dettagli:
p. 79
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Venezia è magica nel commercio e impone un vino sfarzoso, la Malvasia, scoperto nel Peloponneso. Vino ultramarino, o anche vino navigato: approdato sui masegni marciani già è costoso. La Serenissima lo fa diventare prezioso. Un vino nato in terra greca e diffuso nei secoli nel bacino del Mediterraneo ad opera dei Veneziani. Presentazione di Antonio Calò.
|