Il volume propone 25 itinerari escursionistici, in molti casi piuttosto estesi, con percorso ad anello e partenza da altrettante località scelte fra le più apprezzate del territorio oltrepadano. I "cammini" descritti si svolgono prevalentemente su sentieri, tracce e piste sterrate, attraversando ambienti suggestivi e diversificati fra loro. Iniziando dalle prime colline, che si elevano al margine della Pianura Padana, su cui predomina la rinomata coltura della vite, si giunge sino alle più alte vette del cosiddetto "Appennino delle Quattro Province", una singolare regione montuosa compresa fra Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna e Liguria. Gli itinerari proposti descrivono con un taglio scientifico-divulgativo la moltitudine di ecosistemi naturali incontrati e ne approfondiscono, in particolare, gli aspetti vegetazionali, faunistici, geologici e di gestione del territorio. Una dettagliata descrizione delle vie da seguire e la caratterizzazione di ciascun itinerario con un prodotto tipico, guidano l'escursionista nell'anima profonda di un territorio, capace di regalare emozioni inattese e difficili da dimenticare.