Il prosciutto di San Daniele
-
Prezzo online: € 9,00
-
ISBN:
9788895916972
-
Editore:
Morganti Editori [collana: Sapori Friulani]
-
Genere:
Cucina
-
Dettagli:
p. 64
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Pratico ricettario che propone 50 ricette, creative e di tradizione, realizzate con uno dei prodotti più saporiti del paniere italiano: il prosciutto di San Daniele. Una piccola monografia in forma di ricettario illustrato, per apprezzare a tavola le migliori preparazioni in cui l'ingrediente principe è il prosciutto. Ricette assolutamente facili, anche per cuochi principianti. Bruschette, panini, sformati, paste condite e ripiene, risotti, pesce, uova, carni e addirittura dolci declinati al sapore di prosciutto di San Daniele, vanto gastronomico della regione Friuli Venezia Giulia in Italia e nel resto del mondo.
|