"Miele, Zenzero e Poesia" è la sua prima raccolta di poesie, quasi tutte dedicate all'amore, questo sentimento così importante, che dà colore alla vita. L'amore, considerato come un turbinio di emozioni così forti che, a volte, ti investono e ti inondano fino a travolgerti e distruggerti completamente. L'intera raccolta è alternata anche da alcune sue citazioni, dolci, come il "miele" e un po' più speziate, come lo "zenzero", il tutto, in una vera immersione di totale "amore".