Il progetto "A cavallo nei Parchi toscani" costituisce un importante contributo nel panorama dell'offerta equituristica della Toscana. I 183 chilometri che costituiscono la lunghezza complessiva della tratta che va da Villa-Minozzo (RE) a San Giuliano Terme (PI), se sommati allo sviluppo degli altri percorsi previsti dal progetto, rappresentano un'opportunità turistica di primaria importanza in considerazione anche della ricchezza dei siti naturali, storici e artistici che impreziosiscono i tracciati proposti. Questo libro si propone dunque come una guida, uno strumento tecnico utile al viaggiatore che vi troverà ogni indicazione necessaria: dal frazionamento in tappe percorribili in sicurezza, ai luoghi di accoglienza con reperibilità di veterinario e maniscalco. Ma non solo: in linea con lo spirito della collana questo volume ci guiderà alla scoperta di luoghi, tradizioni e culture che il cavaliere incontrerà nel cammino.