Cucina spagnola. Ediz. illustrata
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Prezzo online: € 18,00
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ISBN:
9788889711309
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Editore:
Gambero Rosso Grh [collana: Le Cucine Etniche]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 166
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Il libro invita il lettore a compiere un viaggio gastronomico tra le più importanti aree gastronomiche iberiche: il volume è corredato da oltre cento fotografie che illustrano i piatti e alcune fasi della lavorazione. Una visione completa della cucina spagnola con i piatti della tradizione e le ricette moderne.
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