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Modernist bread: the art and science

Modernist bread: the art and science

di Myhrvold Nathan, Migoya Francisco

  • Prezzo online:  € 525,00
  • ISBN: 9780982761052
  • Editore: Phaidon [collana: Cucina]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 2196
Disponibile su prenotazione.
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3,49 €
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