Questo libro unisce ricette quotidiane e cibo semplice e sano all'utilizzo dell'abbattitore rapido di temperatura: l'ultima innovazione tecnologica che sta rivoluzionando, in meglio, il nostro modo di organizzare e vivere la cucina. Idee per preparare ottimi piatti, partendo da ingredienti freschi, senza rinunciare al lavoro, tempo libero e impegni quotidiani.