"La scoperta di un libro tra le carte della soffitta, 'Racconti al focolare', innesca un dialogo tra nonno e nipotino. 'Sapore di vita' è il frutto di questa scoperta e di questo dialogo intergenerazionale. Il libro ritrovato narra la storia della famiglia, di fatti avvenuti in un passato non molto lontano, appena due generazioni prima, ma il cui stacco è epocale; il bambino stenta a comprendere, ma ha la fortuna di ascoltare le spiegazioni del nonno. Nell'infanzia del nonno, specie nelle lunghe sere invernali, tutta la famiglia si raccoglieva attorno al fuoco per pregare, parlare o giocare. C'erano i nonni, i genitori rientrati stanchi dalla campagna, i piccoli ansiosi di ascoltare. C'era il focolare coi ceppi accesi, niente caffè, cioccolatini o merendine: solo castagne e fichi secchi. C'era soprattutto l'attenzione dei piccoli alle parole dei più grandi, soprattutto dei nonni, il desiderio di sapere e di sognare. Sapere degli antenati, della loro vita, dei rapporti di parentela nella grande famiglia, spesso assai complicati. E questo appare oggi come il fenomeno più incredibile." (dalla prefazione di Paolo Martino)