Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
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Prezzo online: € 7,90
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ISBN:
9788863733020
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Editore:
Sagep [collana: Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 96
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.
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