Il volume offre una collezione degli scritti inediti di maggior interesse, o di quelli meno reperibili, composti dal grande economista durante i vent'anni trascorsi in Toscana. Sono inoltre raccolte alcune lettere, anch'esse mai pubblicate prima, dello stesso Pareto a Celso Capacci e a Felice Ponsard: documenti utili per ricostruire le vicende storiche delle Ferriere del Valdarno e della montagna pistoiese. L'ampio testo introduttivo del curatore, oltre ad offrire spunti biografici, si sofferma sull'attività culturale di cui Pareto fu protagonista durante il soggiorno toscano, sul rapporto fra l'economista e l'accademia dei Georgofili e su quello che lo legò alla Società anonima delle ferriere italiane di cui fu a lungo direttore.