Frutto di un seminario che ha visto riuniti musicologi, storici, studiosi di storia del libro e della liturgia, quest'opera affronta la questione del processo di creazione della musica sacra in Francia attraverso lo studio dei suoi contesti di produzione (testi prescrittivi, quadri cerimoniali o liturgici, processi di consolidamento di modelli stabiliti dalla pratica o per esigenze commerciali) e tenta di definire i margini di creatività esplorati dai musicisti.