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Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle

Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle

di Beiser Rudi

  • Prezzo online:  € 25,00
  • ISBN: 9788866940289
  • Editore: Ricca
  • Genere: Natura E Animali
  • Dettagli: p. 278
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.
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