Dolci fatti in casa
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Prezzo online: € 25,00
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ISBN:
9788867530748
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Editore:
Guido Tommasi Editore-datanova
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 159
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert pił elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.
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