Ladurée. Dolce
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Prezzo online: € 29,90
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ISBN:
9788867220601
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Editore:
L'ippocampo
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 320
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
La Maison Ladurée, fondata nel 1862, è un'istituzione in Francia - macaron, crostate, pasticcini che fondono in bocca al primo morso. Dolce svela i segreti delle ricette più famose della celebre casa parigina, l'unica che ha saputo incantare e sedurre con un mix di colore, moda e sensazioni divine per il palato. Rilegato in geltex con doratura delle pagine, il volume è rinchiuso in un'elegante scatola che richiama volutamente le sontuose confezioni dei macaron Ladurée.
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